６月２３日月曜日 pm16:59

こんばんは！

今日は

ぷっくらと丸々した形の

九州の丸福さんの餃子🥟の味を

少し似た感じの餃子🥟の

お料理レシピをご紹介しますネ！

今日のお料理レシピは

焦がし油のにんにく餃子🧄の

お料理レシピをご紹介します！

焦がし油のにんにく餃子🧄

〜材料〜

•豚肉or鶏肉のミンチ肉　適量

•きゃべつ　適量

•玉ねぎ　適量

•ネギ　適量

•桃屋のきざみしょうが　少量

•にんにく🧄４かけ

•鶏肉を湯がいた煮汁　適量

•オイスターソース　適量

•食塩　少量

•餃子の皮  １５枚程度

焦がし油のにんにく餃子🥟のタレ

〜材料〜

•鶏肉を湯がいた煮汁　適量

•胡麻油　適量

•醤油　適量

お好みでラ−油をお召し上がりのときに

タレに数滴落としてくださいネ！

〜作り方〜

鶏肉か豚肉のミンチ肉に

細かく刻んだキャベツと玉ねぎを入れて

そこにオイスターソースを大さじ４杯入れて

混ぜ合わせます

そこに桃屋ねきざみしょうがを大さじ３杯と

すりおろしたにんにく🧄４カケ分を

入れて混ぜ合わせます

最後にきざみネギや浅葱を多めに入れて

焦がし油のにんにく餃子🧄の具材の

出来上がり！

そして、餃子の皮にぷっくらするように

たくさん具材を入れて

包みます！

そして熱したフライパンに

胡麻油を少量とサラダ油を入れて

焼きます

差し水は、鶏肉の湯がいた煮汁を

使っても普通の水道水でも

どちらでもご使用ください！