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春子のお料理レシピ🥣大公開

焦がし醤油のつけ麺風味の醤油ラーメン🍜


11月19日水曜日 pm13:15


こんにちは!


今日は

焦がし醤油のつけ麺風味の

醤油ラーメン🍜の

お料理レシピをご紹介しますネ!




焦がし醤油のつけ麺風味の醤油ラーメン


〜材料〜

•生麺 1人分


ス−プの材料

•醤油 適量

•だしの粉 2袋

•塩🧂 少々

•ホアジャカのパウダー 適量

•カットネギ 適量

•キャノ−ラ油 適量

•胡麻油 適量

※ミネラルウォータ−  1人分




〜作り方〜

湯がいた麺🍜を

ラーメン鉢のお皿に入れて

別にス−プを作ります

フライパン🍳に

キャノ−ラ油と胡麻油を適量

回し入れて、加熱します

フライパン🍳が熱くなってきたら、

だしの粉2袋を油に入れて

少し焦がします

そこに塩🧂とホアジャカのパウダーを

少し入れて味を整えます

そして醤油を適量足して

合わせて焦がします

そこにミネラルウォータ−を

ラーメン鉢ひとり分の量を入れて

混ぜ合わされたら、

湯がいた麺🍜と絡みあわせて

胡麻油を数滴落として

カットネギをトッピングしたら

出来上がり!


焦がし醤油のつけ麺風味の醤油ラーメン

焦がし醤油のつけ麺風味の醤油ラーメン

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